CAFÉ DE SAN IGNACIO ALCANZA RÉCORD DE PRECIO EN RUEDA DE NEGOCIOS

CAFÉ DE SAN IGNACIO ALCANZA RÉCORD DE PRECIO EN RUEDA DE NEGOCIOS

Miércoles 04 de Septiembre de 2019

Los granos de café de San Ignacio provincia de la región Cajamarca alcanzaron récord de precios durante la rueda de negocios realizada durante la primera Expocafé, en el distrito Tabaconas, provincia de San Ignacio el último fin de semana largo.

Los productores lograron la suma de 2 mil 10 soles por quintal de café. Usualmente, se paga sólo 300 soles. Asimismo, de los 45 participantes en la competencia de catación Taza de Excelencia, 9 lograron superar esta rígida prueba, con calificaciones mayores a 85 puntos.

El Gobierno Regional de Cajamarca, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico, impulsa mediante la Expocafé el mayor consumo interno, poner en valor este producto y acercar información al público sobre la importancia, beneficios, calidad de taza, aroma, entre otras bondades. El objetivo es que los agricultores conquisten nuevos mercados y concreten negocios con empresarios extranjeros.

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